Desková filtrace:
Jedná se o klasický typ filtrace, která probíhá přečerpáváním kapaliny přes tento filtr, ve kterém jsou vloženy filtrační desky. Hrubost filtrace se liší propustnosti vložených filtračních desek.
Mikrofiltrace:
Toto zařízení slouží k finální filtraci produktu těsně před naplněním. Filtrace probíhá přečerpáváním tekutiny přes filtrační membrány o různé pórovitosti. Většinou se používá 0,45 mikronů pro bílé víno a 0,6 mikronů pro červené víno.